AfternoonTea Blend
〜 お茶と過ごす至福の時 〜
 
アッサムをベースにディンブラ、ウバ、ダージリンを協会オリジナルの配合で作り上げたアフタヌーンティーのためのブレンドティー。
 
ストレートなら豊かな香り、ミルクティーならしっかりとしたコクをお楽しみいただけます。
 
淹れたての華やかな花の香りとすっきりとした後味から、香ばしい甘い香りとまろやかな程よい渋みへ変化していく時の流れを是非
お楽しみください。
 
 
価格:750円(税込810円)*2g×10個入り

【美味しい淹れ方】 

ティーバッグ(2g)1個につきティーカップ1杯、湯量約150cc換算 蒸らし時間(濃さはお好みにより調整してください)

*ストレートティー・・1~1.5分  ミルクティー・・・2~2.5分

 

≪ティーカップの場合≫

 

①ティーカップを一旦あたためます。

②沸騰したてのお湯を注ぎ、ティーバッグ1個をいれます。

③ティーカップにソーサーなどで蓋をしてお好みの濃さまで蒸らします。

④時間がきたら、ティーバッグを取り出します。

 

*ティーカップを温め、蓋をすることで、ティーポットがわりとなり、 ティーバッグの茶葉から香りと味がより効果的にでてきておいしく味わえます。

*ティーバッグを絞ると雑味がでてくるので避けましょう。

 

≪ティーポットの場合≫

①ティーポットをあたためます。

②沸騰したてのお湯をティーポットに注ぎ、ティーバッグをいれます。

③お好みの濃さになるまで蒸らします。

④時間がきたら、ティーバッグを取り出します。

⑤ティーポットの紅茶をティーカップに注ぎます。

 

*ティーポットを温めることで、ティーバッグの茶葉から香りと味が より効果的にでてきておいしく味わえます。 冷めないようにティーカップもあわせて温めてもいいでしょう。

*ポットからティーバッグを取りだしておくと濃くならず便利です。

​(紅茶の淹れ方監修:倉橋由利子)

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