癒
それは心安らぐAfternoonTea
頑張った自分へのご褒美のため、
忙しすぎる自分がリラックスするため、
記念すべき日のお祝いのため、
ゆったりくつろげるATを自分自身でも
コーディネートできるノウハウをお伝えします。
学
それは心豊かなAfternoonTea
そもそもATは社交の場であり、
学びの場でもありました。
どんなコトでも学びは人生を豊かにしてくれます。楽しく学べる場を提供し続けたいと思います。
嬉
それは心華やぐAfternoonTea
ATは常にそのスタイルを進化
し続けています。
才能あふれる方々、様々な業種、街、社会を協業・協奏し、ワクワクする新しいATの場・機会を提供していきます。
今から２００年以上前の１９世紀、英国ウーバンアヴィーで生まれたなんとも優雅な魅力的な喫茶習慣であるアフタヌーンティーはともとは中国文化と英国文化の融合から生まれました。当初はレディの社交界デビューの場でもあったようです。その後、時代時代にいろんな文化と融合し人々を魅了しながら進化し続けてき、今では世界各地で楽しまれています。
自分で楽しむ気軽なアフタヌーンティーから、ヒトとのつながりを深めるかけがえのないアフタヌーンテー、そして、 街や社会ともつながっていくワクワクするアフタヌーンティー。
そこには常に人々の嬉しい笑顔があります。
私たちはこれからもアフタヌーンティーが素晴らしい文化として進化していくための一助となるよう
取り組んでいきたいと思っています。
The board of directors
Yoko Hashimoto
大学卒業後、２０年間NECで営業・商品企画・ブランディング・プロモーションなどマーケティング業務に携わり、多くのイベントなども手がけてきました。多くのことを学ばせていただき今の自分があるのはこの経験のおかげです。
その後、夫の転勤に伴い退職し、アフタヌーンティーの本場ロンドンに住むことになりました。それまでにも旅行や出張など何回もイギリスは訪れており縁があったようです。イギリスでは多くの伝統や新しい文化に触れ、帰国後はアンティークのオンラインショップ＆アイシングクッキー教室「Precious Time」を立ち上げ、同時期にアフタヌーンティーのコミュニティ「アフタヌーンティー大好き♡」も運営することになりました。（メンバー数 約9,000人 2023年6月現在）
教室ではテーマに沿ったおうちアフタヌーンティーを提供し、それが話題に。もっと多くの方にアフタヌーティーの魅力を知っていただき、より多くの方に自宅でも素敵なおうちアフタヌーンティーを楽しんでいただきたいという思いからこの協会を立ち上げることになりました。私にとってアフタヌーンティーはヒト・モノ・コトにつながりをもたらし、心豊かになる素晴らしいPrecious Time！
＜経歴＞
NECで20年間ブランディング・プロモーションに携わる
Yukochocolate＠Londonにて各種スイーツを習う
Curios March＠Londonにてテーブルコーディーネート受講
Bisucuteers@Londonにてアイシングクッキーディプロマ取得
Judith Blacklock Flower Schoolにてディプロマ取得
2022年ティーインストラクターオブザイヤー審査員
＜掲載・出演＞
声優たちと夜遊び（アフタヌーンティーマナー編）ABEMA TV
銀座百点他
代表理事 橋本 陽子
幼少の頃ロンドンに住んでいたこともあり、英国文化に親しみをもっていました。聖心女子大学で英文学を専攻した後、銀行でＯＬ生活をしていましたが、「好きなイギリスに関わる事をしたい」という想いからウェッジウッドに転職、続いてカリグラフィーやテーブルコーディネート講師となりました。その後生徒さんのリラックスタイムになっていた「ティータイムのおもてなし」の魅力をより広げようとお茶関連の資格を習得し、自宅で「世界のお茶×お菓子×ティータイムコーディネート」教室をスタートさせました。
数年後、夫の転勤に伴いシンガポールへ。ぽっかり空いてしまった時間を癒してくれたのがアフタヌーンティーでした。英国海峡植民地だったので、現地には多くのホテルでアフタヌーンティーがあり、英国＋アジア文化の個性あふれるメニューの虜になり、そこから「愛好家」としての活動を本格的にスタート。日本⇔シンガポール＋海外でのアフタヌーンティーの経験は7年間で400回を超えています。
私にとってアフタヌーンティーは日常生活のちょっと先にある優雅なティータイムと同時に、ご一緒した方々との交流を深めるひとときであります。今までの多くの経験を元に、当協会を通じてホテル＆おうちアフタヌーンティーの魅力を多くの講座やイベントを通じてお伝えしたいと思っております！
＜経歴＞
●日本紅茶協会ティーインストラクター ●ルピシア世界のお茶マイスター
●UK Tea Academy "Tea Champion" ●シンガポール留香茶藝中級インストラクター
●日本茶アドバイザー ●ハーブティーソムリエ
●日本フィンガーフード認定講師
●K’s Studio スコーンマイスターコース修了
エグゼクティブプランナー 倉橋 由利子
２００４年より英国在住。日本・イギリスにて１０数年以上商社勤務。
２０１４年より自宅にておうちパーティーを通じて「日々の暮らしを美しく」する為のヒントをインテリア・テーブルコーディネート・お料理盛付術のセンスアップを総合的に学べるお教室として「おもてなし教室 Curious March～キュリオス・マーチ」を主宰させて頂いております。
イギリスで暮らし、こちらの方々が人生を心豊かに楽しんでいる様子を見て、ちょっとでもこのワクワクの連鎖を伝えられたらと願っております。
たかがおうちパーティー、されどおうちパーティー。
一つの事を極めるという事は同時に色々な新しい視点やスキルを磨ける事でもあります。
沢山の方に、本当にご自分の好きなライフスタイルを手に入れて頂けたらと心より思っております。
＜経歴＞
✩町田ひろこアカデミーインテリアコーディネート専門科卒業。
✩テーブルクリエイトミロトム基礎・中級ディプロマ取得。
✩Level 2 Award in Food Safety in Catering
☆Living Seasonにてフラワーアレンジメントを習得。
☆ミセスグローバルアースビューティーキャンプ２０２１年 九州地区公認講師
☆FB「イギリスをとことん楽しもう」管理者
＜掲載＞
✩翔泳社出版 「みんなのおもてなし日記」に他１５名のブロガーさんと共に掲載。
☆草土出版「最上のおもてなし ５」に記事を掲載
アドバイザー（英国在住） 佐藤 昌子
2016年に英国ロンドンでテーブルコーディネーターとして独立、2018年からは米国NYに移りテーブルコーディネートに関するレッスンを中心にイベント・コンサルなどをおこない近年は日本へもその活動を広げている（テーブルセジョワイユNY Table C’est JOYeux NY主宰）。
実践型のテーブルコーディネートレッスンは在英・在米の日本人から多くの支持を得てきたコーディネーターとして独立後、現在までに500を超えるテーブルを作成。
20年以上の海外経験によりヨーロッパ＆アメリカテイストから和洋折衷スタイルまで得意とするスタイルは多岐にわたる。
2021年からは女子大で「女性の生き方」講義をおこなうなど、テーブルの枠を超え活動の幅を広げている。
＜経歴＞
テーブルクリエイトミロトム 初級・中級・上級・講師科 取得
インフューズティー ベーシック・アドバンス・サーティフケート・アンティーク 取得
WSETワイン 初級 取得
フラワーアレンジメント ロンドンにてフラワーアーティストKAZU氏に師事
＜掲載＞
草土出版 「最上のおもてなし４」「最上のおもてなし５」
アドバイザー（NY在住） 岡部じゅんこ